Вакуумный массажёр MeatLine MM-1200
- электропитание
- 380 В / 50 Гц / 3 фазы
- степень защиты ip
- IP55 (шкаф управления)
- мощность
- 0,79 — 1,35 кВт
Cabinet-проекция реальных габаритов в масштабе. Силуэт — рост 180 см. Переключите единицы для мм / дюймов.
Вакуум до 90 % раскрывает мышечное волокно и обеспечивает равномерное просаливание по всему объёму партии — стабильный цвет и вкус воспроизводятся от закладки к закладке.
Привод 0,66–1,125 кВт с диапазоном 3–16 об/мин и до 7 режимами позволяет вести щадящий тумблинг для цельномышечных деликатесов и более интенсивные программы для ветчинного фарша.
Полезная загрузка ≤ 40 % объёма через механизм пересыпания — равномерный массаж без «мёртвых зон» в барабане.
100 программ рецептов Touch Screen «Мясоруб» фиксируют параметры смены. Авторазгрузка реверсом ускоряет оборот барабана. Корпус и барабан — нержавейка AISI 304, быстроразъёмный водоотделитель защищает насос.
На всю поставляемую продукцию.
Декларации соответствия ЕАЭС и паспорта изделий.
Обслуживаем и ремонтируем оборудование, включая импортное.
Сопровождаем покупателей на всём сроке эксплуатации.
Оперативно решали сложнейшие вопросы, не нарушая непрерывность производства. Отмечаем высокий профессионализм и индивидуальный подход.
Выбирали поставщика по надёжности и серьёзности подхода. Поставка, монтаж, пусконаладка, инструктаж и тестовый выпуск продукции — всё выполнено; помогают по телефону и выездом.
Работаем больше 2 лет: 2 термокамеры с холодным копчением и климатическая камера на 10 рам. Монтаж, запуск, инструктаж, первые партии — оперативно откликаются на запросы.
Оставьте телефон — пришлём точный расчёт: цена в вашей комплектации, сроки, условия поставки.