Лучшее решение для производства с разовой загрузкой сырья до 1260 кг
Артикул: TK-1506ТК-1506 — универсальная коптильно-варочная термокамера, которая закрывает полный цикл термообработки без второй установки рядом. Та же камера — сегодня партия варёных колбас, завтра рыба холодного копчения, послезавтра сыровял: меняешь программу, а не оборудование. Полный диапазон 18–110 °C даёт возможность вести любой процесс в одном цикле и без перекладки продукта между станциями.
ТК-1506 — потолок линейки. Шесть рам, загрузка до 1260 кг за цикл, и при этом камера занимает почти тот же фронт стены, что однорамная: растёт в глубину, а не вширь.
Cabinet-проекция реальных габаритов в масштабе. Силуэт — рост 180 см. Переключите единицы для мм / дюймов.
Выберите продукт — посчитаем выпуск и ориентировочный срок окупаемости при полной загрузке камеры (1 260 кг за цикл).
Под вашу рецептуру, выход и объём инженер посчитает выпуск и срок окупаемости этой камеры. Оставьте заявку — пришлём расчёт.
Ориентировочно: при полной загрузке камеры, возврат стоимости за счёт маржи переработки — до аренды, ФОТ и налогов. Зависит от рецептуры, цены сырья и канала сбыта.
ТК-1506 — верхняя ступень серии 15xx: шесть рам, загрузка до 1260 кг за цикл, установленная мощность 133 кВт. Максимальный объём этой линейки, а корпус при этом занимает тот же поперечный фронт цеха, что и однорамная: ширина 1970 мм, рост — в глубину до 6680 мм. Для помещений с ограниченной высотой перекрытия это означает: полноценная производственная линия там, где стандартная серия физически не встанет.
Каждая дополнительная рама добавляет 1065 мм в глубину при неизменной ширине 1970 мм — та же ширина, что у однорамной. Шесть рам встают вдоль стены узкого цеха, не забирая поперечный фронт. Для цехов с реконструкцией или низким перекрытием — серия 15xx разработана именно под такие помещения: встанет туда, где высокая серия физически не вписывается.
На потоке простой камеры — это потери готовой партии и срыв графика. Компоненты — в наличии на складе производителя в России; ремонт идёт узлом, а не блоком. Линия не встаёт на недели ожидания запчасти.
Автоматический дымогенератор повышенной производительности прокачивает дым по всем шести рамам равномерно. Контроль тления, автоматический ворошитель щепы, датчик её уровня, система пожаротушения, каплеуловители на соплах — управляемый процесс, а не случайный аромат.
Над каждой тележкой — отдельный двигатель с частотным приводом. Плотность загрузки на раму выверена под равномерный обдув: нет недосушенных краёв и пересушенной середины даже когда все шесть рам забиты.
Оператор задаёт рецептуру один раз — камера ведёт процесс сама, переходит между фазами по температуре в продукте. Программа сохраняется; каждый следующий запуск воспроизводит тот же результат. Русскоязычный контроллер UNI-2020 не требует специальной подготовки персонала.
Корпус из нержавеющей стали пищевых марок (с молибденом внутри), стенки 80 мм с изоляцией из каменной ваты — фундамент долговечности и стабильного теплового режима.
Пусконаладка проводится под ваш продукт и включает обучение персонала. Гарантия — 18 месяцев; после гарантийного срока — постгарантийный сервис производителя и запчасти из наличия.
Оборудование выпускается по ТУ 28.93.17-001-40398768-2021, укомплектовано паспортом и руководством по эксплуатации, декларации ЕАЭС — в комплекте. Производитель полного цикла — ГК «Мясоруб», Саратов.
На всю поставляемую продукцию.
Декларации соответствия ЕАЭС и паспорта изделий.
Обслуживаем и ремонтируем оборудование, включая импортное.
Сопровождаем покупателей на всём сроке эксплуатации.
Оперативно решали сложнейшие вопросы, не нарушая непрерывность производства. Отмечаем высокий профессионализм и индивидуальный подход.
Выбирали поставщика по надёжности и серьёзности подхода. Поставка, монтаж, пусконаладка, инструктаж и тестовый выпуск продукции — всё выполнено; помогают по телефону и выездом.
Работаем больше 2 лет: 2 термокамеры с холодным копчением и климатическая камера на 10 рам. Монтаж, запуск, инструктаж, первые партии — оперативно откликаются на запросы.
Оставьте телефон — пришлём точный расчёт: цена в вашей комплектации, сроки, условия поставки.
Оборудование доступно в лизинг и рассрочку. Оставьте заявку — подберём условия под ваш бюджет и график платежей.
Оставить заявку